PLANTS MAGAZINE 植物図鑑

花木・庭木・果樹の植物一覧

  1. オリーブ |Olea europaea (Olive)

    紀元前の時代から地中海地方で栽培されていたといわれる樹木。若い果実は塩漬けにして食用に、熟した果実からはオリーブ油を収集する。国内では江戸時代に渡来して、現在は香川県小豆島が最大の産地として有名である。花期は5 - 7月。枝先に黄白色で香りのある小さな花を多数つける。オリーブの主な品…

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